An manchen Orten reicht ein Blick, und man weiß: Hier möchte ich bleiben. Der Mummelsee ist so ein Ort. Im Sommer spiegeln sich bei Tag grüne Tannen und Tretboote im Wasser, im Winter schimmert die Eisfläche auf dem See in einem mystischen Weiß und der Wind pfeift über die benachbarten Gipfel. Dazwischen: ein Haus, das Tradition und Moderne überraschend stimmig verbindet.

Direkt am Ufer des Mummelsees, umgeben von dunklen Tannen und Hochmoor, steht auf 1.036 Metern Höhe das Berghotel Mummelsee als einzig größeres Gebäude weit und breit – ein Haus wie aus dem Schwarzwald-Bilderbuch. Wir waren im Sommer und im Winter dort, sind zur Hornisgrinde hinaufgewandert, haben im Spa entspannt und regionale Spezialitäten probiert. Zwei Jahreszeiten, zwei Stimmungen – und jede erzählt ihre eigene Schwarzwaldgeschichte.

Rund um das Hotel öffnen sich zahlreiche Möglichkeiten: ein entspannter Rundweg um den See, kleine Abstecher zu Aussichtspunkten, Wasserfällen oder Hochmooren – und natürlich die Wanderung hinauf zur Hornisgrinde mit weitem Blick über Schwarzwald und Rheinebene.

Im Sommer schillert die Sonne golden auf den sanften Wellen, auf dem See drehen Tretboote ihre Runden. Im Winter wird die Landschaft rauer, die Farben reduzierter, und die Nähe zu Skihängen macht das Hotel zum guten Ausgangspunkt für kurze Pistenabenteuer.

Schon beim Betreten des Hauses wird klar: Hier wird das klassische Schwarzwald-Berggefühl gepflegt. Die Lobby empfängt mit viel Holz, warmen Farben und einer Einrichtung, die rustikal und gleichzeitig modern wirkt. Zur Adventszeit sorgen Weihnachtsbaum und liebevoll platzierte Dekoration für eine heimelige Ruhe – ein wohliger Kontrast zu Wind und Wetter draußen.

Insgesamt wirken die Zimmer durchdacht, ruhig und sehr sauber. Nichts ist überladen, nichts schreit nach Aufmerksamkeit. Stattdessen: klare Linien, natürliche Materialien, viel Holz. Es geht hier ganz offensichtlich nicht um spektakuläres Design, sondern um Komfort, Ruhe und Funktionalität auf hohem Niveau.

Praktisch für alle, die mit dem Auto anreisen: Das Hotel verfügt über ausreichend eigene Parkplätze, die mit einer Kette von den öffentlichen Parkflächen an der Straße getrennt sind. Gerade an stark frequentierten Tagen ist das Gold wert – man kommt an, stellt das Auto ab und ist mit wenigen Schritten im Zimmer oder direkt am Seeufer.

Kulinarisch setzt das Haus auf eine Mischung aus Schwarzwaldtradition und moderner Küche. Das Restaurant ist warm und einladend, das Personal aufmerksam und freundlich, ohne steif zu wirken. Besonders positiv: Auf Nachfrage wird sehr transparent über Inhaltsstoffe informiert. Laut Auskunft wird weitgehend auf geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Glutamat verzichtet – ein Punkt, der längst nicht überall Standard ist.

Beim Frühstücksbuffet bleiben kaum Wünsche offen: frische Brötchen, Holzofenbrot, Croissants, Obst, Joghurt, Müsli, Trockenfrüchte, Nüsse sowie eine großzügige Getränkeauswahl. Nach einem Wandervormittag schmeckt die original Schwarzwälder Kirschtorte auf der Terrasse direkt am See – mit Blick hinauf zur Hornisgrinde und den dunklen Wäldern daneben.

Wer ein Stück Schwarzwald mit nach Hause nehmen möchte, freut sich über das Holzofenbrot vom Mummelsee. Zum Zeitpunkt unseres Aufenthalts erhielt jeder Gast bei der Abreise einen Gutschein für einen Laib frisches Holzofenbrot.

Auch Radfahrende kommen auf ihre Kosten: Der Schwarzwald-Radweg bietet eine rund 375 Kilometer lange Strecke, die sich mit Trekkingrad, Mountainbike oder E-Bike bewältigen lässt. Die Lage an der Schwarzwaldhochstraße macht das Berghotel auch für ambitionierte Rennradtouren und E-Bike-Runden attraktiv.

Direkt vor der Tür liegen kürzere Spazierwege, längere Rundtouren und der Aufstieg zur Hornisgrinde. Ob entspannter Abendspaziergang um den See, Familienrunde mit Tretbootfahrt oder fordernde Tagestour mit Höhenmetern – die Bandbreite ist groß. Im Winter sind Skihänge in der Nähe, je nach Schneelage gibt es kleine Lifte und Möglichkeiten für kurze Pistentage oder Schneewanderungen.

Tipp der Redaktion: Westweg und Schwarzwälder Höhenradwege werden im Laufe des Jahres 2026 mehrfach Thema im hochblau Magazin sein – mit Tourenideen, Erfahrungsberichten und Inspiration rund um den Schwarzwald.

Termin-Informationen:

• Jubiläums-Fest – 125 Jahre Westweg
• Mittwoch, 14. Mai 2025
• St. Märgen (Breisgau-Hochschwarzwald)