Von Aloisia und Wolfgang Streicher
06.06.2026
Lesezeit: ca. 5 Minuten

Interview mit Juliane Rapp

Wer für ein paar Tage nach Schwangau reist, sucht oft beides: Bewegung und Ruhe, Natur und Komfort, Erlebnis und Rückzug. Das Wellnesshotel König Ludwig liegt dafür an einem besonderen Ort – nahe bei Forggensee, Tegelberg und Schloss Neuschwanstein, zugleich aber abseits der touristischen Ströme.

Hoteldirektorin Juliane Rapp erklärt im Gespräch mit hochblau, was diese Lage ausmacht und warum Zeit im Urlaub vielleicht der größte Luxus ist.

Rückzug mit Weitblick

Aloisia und Wolfgang Streicher (hochblau Redaktion):
Viele unserer Leserinnen und Leser suchen für zwei oder drei Tage eine Auszeit, bei der Naturerlebnis und Erholung zusammenkommen. Was macht das König Ludwig gerade für einen kurzen Aufenthalt oder ein verlängertes Wochenende in Schwangau besonders attraktiv?

Juliane Rapp:
Das Hotel König Ludwig ist ein Ort, den man nicht verlassen muss. Man muss nirgendwo hinfahren. Alles ist da, was man braucht: Kulinarik, Wellness und Sportangebot.
Wenn man so möchte, erlebt man die Natur hier bei uns direkt neben den Kühen auf der angrenzenden Weide, mit Enten am Teich, Meisen und Schwalben – eben Natur pur. Man sieht die Ebene und die Weite, und im Hintergrund die Berge.

Das angrenzende Grünland am Hotel gehört zur Gemeinde Schwangau. Es kann daher kein Bauland werden und wird von einem benachbarten Bauern bewirtschaftet. Das ist auch das Besondere: dieser weite Blick, der Traumblick bei klarer Sicht auf Tegelberg, Säuling und Schloss Neuschwanstein.

Aktiv sein und wieder zur Ruhe kommen

hochblau:
Das Hotel liegt in einer Region, die sich für Wandern, Radfahren und Ausflüge anbietet. Welche Touren oder Erlebnisse empfehlen Sie Gästen, die tagsüber aktiv sein und am Abend bewusst zur Ruhe kommen möchten?

Juliane Rapp:
Meine Empfehlung ist die Kenzenhütte. Sie liegt etwa zehn Minuten mit dem Auto entfernt im Naturschutzgebiet im Ammergebirge. Die Hütte ist von Anfang Mai bis Mitte Oktober geöffnet. Es gibt dort keinen Handyempfang, deshalb sollte man an Bargeld denken. Am Kenzenparkplatz kann man kostenlos parken.

Wenn man zu Fuß zur Hütte laufen möchte, beträgt der Weg etwa zwei bis drei Stunden. Die Hütte ist für jeden etwas. Sie ist bewirtschaftet, und der Bruder der Hüttenwirtin hat im Hotel König Ludwig seine Ausbildung gemacht. Man kann dort verschiedene Touren machen, von zehn Minuten bis zu dreieinhalb Stunden. Bei der kleinen Runde ist man in zehn Minuten bei einem schönen Wasserfall mitten in den Bergen.

Weitere Empfehlungen sind die Rohrkopfhütte, die Schneetalalm auf österreichischer Seite oder Nesselwang an der Alpspitzbahn.

hochblau:
Sie verbinden eine weitläufige Resortanlage mit einem großen SPA-Bereich und gleichzeitig mit der Nähe zu bekannten Sehenswürdigkeiten wie Schloss Neuschwanstein. Wie wichtig ist diese Kombination aus Rückzug und Erlebnis für Ihr Konzept?

Juliane Rapp:
Das ist genau das, was es ausmacht: die besondere Lage des Hotels König Ludwig.

Es ist das Angebot von Rückzug und Entspannung im Hotel – und einige Kilometer weiter „steppt der Bär“. Das Hotel ist von keinen touristischen Strömen tangiert. Die Gäste im König Ludwig besuchen schon einmal Schloss Neuschwanstein, um es gesehen zu haben, nicht umgekehrt.

Füssen hat mehr internationales Publikum. Wir in Schwangau haben das große Glück, dass es hier ruhiger ist.

„Zeit ist Luxus.“

hochblau:
Immer mehr Gäste wünschen sich Individualität statt eines starren Urlaubsplans. Wie gelingt es Ihnen, aktiven Paaren, Genussreisenden und Wellnessgästen ein passendes Erlebnis zu bieten?

Juliane Rapp:
Indem wir uns genau überlegen, was welche Zielgruppe möchte. Dabei stellen wir oft fest, dass alle Zielgruppen vieles verbindet – und dass wir in allen drei Bereichen gut aufgestellt sind: Kulinarik, Wellness und Sport.

Der Gast, der am Tag aktiv ist, freut sich auf ein gutes Abendessen, auf das Fünf-Gänge-Menü, genießt die Sauna und das Wellnessangebot im SPA. Es ist eine Kombination aus allem dreien, und wir stellen fest, dass sich die Bedürfnisse ähneln.

Wir sind ein Hotel ausschließlich für Erwachsene, also adults only. Es ist ein Abschalten von daheim – von vielen Enkeln, Kindern oder auch von Berufen, die mit vielen Kindern und Jugendlichen zu tun haben. Allen ist dabei wichtig, einfach einmal drei Tage abzuschalten und Ruhe genießen zu können.

Ein Wochenende im richtigen Tempo

hochblau:
Wenn jemand noch nie in Schwangau war und das König Ludwig für einen ersten Aufenthalt auswählt: Wie würde für Sie das ideale Wochenende aussehen – vom Ankommen über Aktivitäten in der Region bis zum entspannten Ausklang im Hotel?

Juliane Rapp:
Am Freitagmittag: entspannt anreisen, einchecken, erst einmal ankommen. Sich umschauen, den Wellnessbereich kennenlernen, vielleicht einen Sportkurs besuchen, einen Saunaaufguss mitnehmen und hier im Hotel essen gehen.

Am Samstag würde ich unbedingt einen Spaziergang am Forggensee empfehlen. Er ist fünf bis zehn Minuten vom Hotel entfernt. Von Juni bis Oktober bietet sich auch eine Schifffahrt über den Forggensee an. Man kann Schloss Neuschwanstein besuchen oder mit der Bergbahn auf den Tegelberg fahren.

Nach einem aktiven Tag in den Bergen, mit Touren oder Routen, kommt man am Spätnachmittag wieder zurück ins Hotel. Dann geht es in den Wellnessbereich. Am Abend kann man das Allgäu-Feeling in der Ludwigstube ausklingen lassen – mit Hirschrücken, Medaillons oder Käsespatzen.

Am Sonntag kann man entweder länger ausschlafen – die Zimmerräumung ist bis 10.30 Uhr, Frühstück gibt es bis 11 Uhr. Danach lässt sich der SPA-Bereich noch bis 15 Uhr nutzen, zum Beispiel mit Yogakurs, Schwimmen oder Sauna. Und dann fährt man erst ganz entspannt nach Hause.

hochblau:
Wenn Sie einen Aufenthalt im König Ludwig in einem Gedanken zusammenfassen müssten: Was wäre das?

Juliane Rapp:
Hier ist der beste Ort, um die Zeit, die man hat, zu genießen. Oder anders gesagt: Mit der Zeit gut umgehen. Denn Zeit ist Luxus.

Von Aloisia und Wolfgang Streicher
06.06.2026
Lesezeit: ca. 7 Minuten

Ein Haus, das gewachsen ist

Eröffnet wurde das Hotel 1980 als „Sporthotel am Forggensee“ von Birgit und Werner Lingenfelder. Seit 1981 trägt es den rechtlich geschützten Namen „König Ludwig“. Über die Jahrzehnte wurde immer wieder erweitert und modernisiert.

Besonders prägend war der große Umbau von Oktober bis Dezember 2019: Die Rezeption erhielt eine großzügige Lobby, die Zimmer im Haus Alpenrose wurden kernsaniert, die Lilien-Lounge & Bar am See erweitert, ein Außen-Whirlpool mit Panoramablick geschaffen und der Schwanensee zu einem Naturbadesee mit zwei Schwimmbereichen umgestaltet. Dazu kam ein neuer Wellnessgarten.

Heute wird das Haus in zweiter Generation von Florian und Julia Lingenfelder sowie den Töchtern Theresa und Franziska geführt. Die Anlage ist deutlich gewachsen, ohne dabei ihren Charakter als Rückzugsort zu verlieren. Gerade diese Mischung macht den Reiz aus: Das König Ludwig ist groß genug, um viele Möglichkeiten zu bieten, wirkt aber nicht wie ein anonymes Resort.

Ankommen und erst einmal bleiben wollen

Die Lobby erzählt viel über das Selbstverständnis des Hauses. Holz, warme Farben, großzügige Sitzbereiche, weiches Licht: Alles ist darauf ausgelegt, nicht nur funktional zu sein, sondern Atmosphäre zu schaffen. Wer eincheckt, bekommt nicht einfach eine Zimmerkarte, sondern wird zunächst in ein anderes Tempo begleitet.

Das fällt auch deshalb auf, weil die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Haus sichtbar präsent sind. Nicht aufdringlich, sondern aufmerksam. Für uns gehört genau das zum Erlebnis: die freundliche Begrüßung, die Informationen zum Aufenthalt, die kleinen Gesten, die den Start erleichtern. Aus einem Anreisetag wird so tatsächlich ein erster Urlaubstag.

Wellness mit Wasser, Weite und viel Raum

Das Herzstück des König Ludwig ist der große Wellness- und SPA-Bereich. Wasser spielt dabei eine zentrale Rolle: Indoorpool, Außenpool, Whirlpool und der Schwanensee als Naturbadesee bilden zusammen eine weitläufige Wasserlandschaft. Besonders stark wirkt der Blick nach draußen. Liegen, Sonnenschirme, Wasserflächen, Wiesen und dahinter die Bergwelt – das ist kein Wellnessbereich, der sich von der Umgebung abschottet. Er nimmt die Landschaft mit hinein.

Der SPA-Bereich ist dabei nicht nur Kulisse. Er ist ein eigener Tagesraum. Wer möchte, kann schwimmen, saunieren, ruhen, Anwendungen buchen, einen Kurs besuchen oder einfach zwischen Wasser, Wärme und Ausblick wechseln. Gerade für einen kurzen Aufenthalt ist das wertvoll: Man muss nicht erst lange planen, um zur Ruhe zu kommen. Vieles liegt direkt vor der Zimmertür.

Das passt zu dem, was Hoteldirektorin Juliane Rapp im Interview mit hochblau als eine besondere Qualität des Hauses beschreibt: Man müsse das König Ludwig im Grunde nicht verlassen. Kulinarik, Wellness, Sportangebote und Natur lägen so nah beieinander, dass sich auch wenige Tage wie eine wirkliche Auszeit anfühlen können.

Kulinarik als Teil der Erholung

Zu einem Wellnessaufenthalt gehört im König Ludwig auch der Genuss. Nach einem aktiven Tag in der Region, nach einer Wanderung, einem Ausflug oder ein paar Stunden im SPA wartet am Abend ein mehrgängiges Menü. Die Küche setzt dabei stark auf regionale Bezüge. Fleisch kommt aus der näheren Umgebung, Wild aus dem eigenen Jagdrevier, Brot und Backwaren von örtlichen Bäckereien. Fisch stammt unter anderem aus Füssen, Weißensee oder der Fischzucht Kaufbeuren. Gemüse kommt je nach Verfügbarkeit aus der Bodenseeregion oder aus Italien.

Auch das Frühstück zeigt, dass Kulinarik hier nicht nur Versorgung ist. Es ist ein Teil des Tagesrhythmus: langsam starten, auswählen, sitzen bleiben, vielleicht noch einen Kaffee nehmen und überlegen, ob der Tag eher aktiv oder entspannt werden soll.

Wenn es am Abend leiser wird

Am Abend verändert sich die Stimmung im Haus. Dann rückt die Lilien-Lounge & Bar stärker in den Mittelpunkt. Warme Beleuchtung, Bar, Sessel, Musik, Gespräche – das König Ludwig zeigt hier seine elegante Seite, ohne steif zu wirken.

Ausflüge zwischen Königsschlössern, Bergen und Wasser

So verlockend es ist, im Hotel zu bleiben: Die Umgebung von Schwangau bietet viele Möglichkeiten. Schloss Neuschwanstein und Schloss Hohenschwangau liegen nahe, der Forggensee ist schnell erreicht, und die Berge beginnen praktisch vor der Haustür. Wer einen aktiven Tag plant, kann zum Tegelberg aufbrechen, am Forggensee spazieren, mit dem Schiff fahren oder die nähere Umgebung mit dem Rad erkunden.

Wir nutzten unseren Aufenthalt unter anderem für Ausflüge zum Lechfall bei Füssen, zum Tegelberg, zum Festspielhaus Neuschwanstein und nach Schloss Linderhof. Gerade Linderhof verbindet Landschaft, Geschichte und König-Ludwig-Mythos auf besondere Weise. Das kleinste der drei Schlösser Ludwigs II. liegt in den Ammergauer Alpen und war das einzige, das noch zu seinen Lebzeiten vollendet wurde.

Quelle: Hessischer Heilbäderverband e.V.
30.04.2026

Die Kur im TV-Fokus

Welt der Wunder TV zeigt am Donnerstag, 7. Mai 2026, um 20 Uhr eine neue Dokumentation über die Kur in Hessen. Der Film spannt den Bogen von den historischen Ursprüngen bis zur heutigen Kurkultur.

Kuren in Hessen ist eine Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Bereits die Römer nutzten natürliche Thermalquellen zur Erholung und Heilung. Aus Quellen, Natur, Bewegung, Entspannung und medizinischer Kompetenz entwickelte sich über die Jahrhunderte eine eigene Kurkultur.

Hessische Heilbäder im Mittelpunkt

Im Zentrum der Dokumentation stehen Kurorte und Heilbäder in Hessen. Gezeigt werden unter anderem Einblicke in die Technik der Sprudelhof-Therme in Bad Nauheim sowie die Heilquellen in Bad Homburg vor der Höhe.

„Die Kur ist das Herz der Heilbäder und Kurorte in Hessen,“ erklärt der Vorsitzende des Hessischen Heilbäderverbandes, Bad Wildungens Bürgermeister Ralf Gutheil. „Die Dokumentation zeigt, wie sich das Konzept der Kur im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat und warum gerade die moderne Gesellschaft auf das Gesundheitskonzept vertrauen darf.

Menschen hinter der Kur

Neben Geschichte und Architektur rückt die Dokumentation auch Menschen in den Mittelpunkt, die die Kur heute gestalten. Dazu gehören Fachleute aus Therapie, Bewegung, Technik und Kurverwaltung.

„Die Kur wird von Menschen für den Menschen gestaltet,“ ergänzt Almut Boller, die Geschäftsführerin des Hessischen Heilbäderverbandes. „Der Film lenkt den Blick bewusst auf diejenigen, die Teil der Kur sind, sie tagtäglich weitertragen und sie weiterentwickeln.“

Von Marie Breitenbach
06.02.2026
Lesezeit: ca. 3 Minuten

Warum Wärme im Winter gut tut

Wenn die Tage kurz sind und der Körper ständig zwischen Büro, Bahn und kalter Luft pendelt, fühlt sich dauerndes Frieren fast normal an. Wärme wirkt dann wie Balsam: In Solebecken oder Saunen löst sich die Muskulatur, die Gefäße weiten sich, und das Herz-Kreislauf-System kommt sanft in Schwung.

Besonders wohltuend ist der Wechsel zwischen Hitze und Abkühlung – etwa nach einem Saunagang. Er regt die Durchblutung an, trainiert die Blutgefäße und kann die Abwehrkräfte unterstützen. Viele Menschen empfinden regelmäßige Saunabesuche deshalb als kleinen „Immun-Booster“ durch den Winter.

Mindestens genauso wichtig ist die Wirkung auf die Seele. Der Duft von ätherischen Ölen, gedämpftes Licht und das leise Rauschen des Wassers signalisieren: Hier musst du nichts leisten. Stresshormone können sinken, der Kopf wird freier, und manchmal entsteht in der Ruhe ein Moment, in dem du ganz bei dir selbst ankommst.

Vom Dampfbad bis zur Sauna

Thermen sind kleine Universen der Entspannung. Kaum ein anderer Ort bietet so viele Möglichkeiten, Körper und Geist auf sanfte Weise zu regenerieren.

Dampfbad – sanfte Wärme zum Durchatmen
Bei rund 45 °C und hoher Luftfeuchtigkeit öffnet das feuchte Klima die Poren und befeuchtet die Atemwege. Viele empfinden ein Dampfbad gerade auch als Vorbeugung vor einer Erkältung oder nach einem langen Tag im Büro als wohltuend. Die Hitze ist weniger intensiv als in der Sauna – ideal für alle, die sich langsam herantasten möchten.

Solebad – Schweben im warmen Wasser
Im Solebecken trägt dich das salzhaltige Wasser fast von allein. Gelenke werden entlastet, die Durchblutung angeregt, die Haut fühlt sich nach dem Bad oft weicher an. Schon 20 Minuten im warmen Solewasser können Verspannungen lösen, den Kopf beruhigen und den ganzen Körper wieder in Balance bringen.

Viele moderne Thermen kombinieren die Angebote Dampfbad, Solebad, Sauna in unterschiedlichsten Varianten und Größen mit Licht- und Klangkonzepten: sanfte Musik, warmes Licht, Farb- und Lichtkonzepte in der Biosauna. So wird der Besuch schnell zu einem kleinen, ganzheitlichen Mini-Urlaub vom Wintergrau.

Sauna – der Klassiker in vielen Varianten

Die Sauna ist für viele Herzstück jeder Therme. Je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit kannst du wählen, was dir guttut:

• Biosauna (ca. 60 °C): Mild, duftend und eher kreislaufschonend. Oft werden hier Kräuter- oder Zitrusaufgüsse eingesetzt – ideal für Einsteiger:innen oder alle, die es entspannter mögen.
• Finnische Sauna (ca. 90 °C): Trocken, klassisch und perfekt zum Schwitzen. Hier kommt das traditionelle Saunagefühl auf – oft inklusive Aufguss mit kräftigem Wedeln.
• Heißsauna (bis zu 100 °C): Besonders intensiv, eher etwas für erfahrene Saunagänger:innen, die ihren Körper gut kennen.

Saunieren – mehr als Schwitzen

Saunieren ist eine uralte Tradition und in vielen Kulturen Teil der Gesundheitspflege. Der ritualisierte Ablauf – Aufwärmen, Schwitzen, Abkühlen, Ruhen – strukturiert deinen Besuch und schafft einen klaren Rahmen. Du lässt nicht nur körperlich los, sondern oft auch mental.

Das Schwitzen steht dabei symbolisch fürs Ablegen: von Stress, Anspannung, Grübeleien. Nach einem heißen Aufguss folgt die Abkühlung im Tauchbecken oder an der frischen Luft, bevor du eingehüllt in ein Handtuch zur Ruhe kommst. Viele beschreiben dieses Gefühl danach als eine Mischung aus angenehmer Müdigkeit und innerer Klarheit.

Wichtig bleibt: Saunieren ist kein Wettbewerb. Es geht nicht um besonders lange Gänge oder möglichst viele Runden, sondern darum, deinem Körper und deiner Seele etwas Gutes zu tun – in deinem Tempo.

Tipps fürs Saunieren

Damit dein Thermenbesuch rundum wohltuend wird, helfen ein paar einfache Basics:

• Gut vorbereiten: Vor dem Saunagang duschen und gründlich abtrocknen – trockene Haut schwitzt effektiver, und das Holz der Saunabänke "dank es auch".
• Die Dauer im Blick behalten: Rund 10–15 Minuten pro Gang gelten als Richtwert. Bei höheren Temperaturen lieber etwas kürzer.
• Bewusst abkühlen: Kalte Dusche, Tauchbecken oder ein ruhiger Spaziergang an der frischen Luft – die Abkühlung aktiviert Kreislauf und Gefäße.
• Ausreichend trinken: Vor und nach dem Saunagang Wasser oder ungesüßten Kräutertee trinken, um den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen. Dabei nach dem Saunagang nicht hektisch und zu schnell trinken, sondern mit kleinen Schlucken Zeit lassen.
• Auf den Körper hören: Jeder Mensch reagiert anders. Wenn dir schwindlig oder unwohl wird, brich den Gang ab und lege eine Pause ein – ohne schlechtes Gewissen. Dein Körper "weiß", was ihm gut tut. Wenn Saunameister:innen anwesend sind und Aufgüsse machen, höre auf ihre Tipps und Ratschläge, denn sie sind die Experten.

Von Aloisia Streicher
21.07.2025 - 12:06
Lesezeit: ca. 3 Minuten

Ich besuchte den Bader frühmorgens um 10:00 Uhr zum verabredeten Interview. Die Blätter der Bäume haben noch Tautropfen und die ersten Sonnenstrahlen blitzen durch die Baumgipfel. Es soll ein schöner und sonniger Tag werden. Anfangs war ich skeptisch, denn es ist ein Freitag, der 13.. Aber die besondere Atmosphäre, hier auf der Bader Alm lässt mich das Datum schnell vergessen.

Von Ibach nach Hinter-Ibach dem Holzschild der Bader-Alm folgend, schlängelt sich ein schmaler Weg, ca. 3 km hoch zur Bader-Alm, Hausnummer 13. Auf halber Strecke liegt auf der rechten Seite ein alter Bauernhof mit Wegweisern, dass es hier spielende Kinder gibt. Der Weg zur Bader-Alm führt noch weiter hoch. Ein Auto kommt mir entgegen, jetzt wird es eng – puh – geschafft.

Ein Ortseingangsschild „Bergdorf Hinter-Ibach – Baden auf der Alm“ begrüßt mich. Mit frischen Bretzeln, die ich mitgebracht habe, gehe ich durch das große Eingangstor – das Tor zur Entspannung. Ich werde schon erwartet. Der Kaffee duftet und die Bretzel munden dem Bader ausgezeichnet.

Fritz Bader und die Kunst des ursprünglichen Badens

Reinhard Bosch, oder Fritz Bader, wie er sich gerne nennt, bietet das historische Baden in Holzzubern schon seit etwa 15 Jahren an. Auf die Frage, wie er eigentlich zu seinem ungewöhnlichen Namen kam, schmunzelt der Bader: „Wenn die Leute Brot kaufen, sagen sie: ‚Ich geh zum Bäcker.‘ Und wenn sie Wurst kaufen, dann eben zum Metzger. Warum also nicht zum Bader?“ Der Spitzname stammt von seinem Sohn, der bei Veranstaltungen lieber nicht „Papa“ rufen wollte – also nannte er ihn kurzerhand Fritz. Seitdem ist der Bader der Fritz.

Sein ursprünglicher Beruf: Masseur. Schon vor über zwanzig Jahren hat er Gäste in noblen Hotels behandelt. Doch irgendwann war ihm das nicht mehr genug. Als das Thema Wellness immer populärer wurde, wollte er zurück zum Ursprung – zum „Urbad in der Wanne“, wie er es nennt. Die Idee des historischen Badens war geboren: in alten Holzzubern, draußen in der Natur, begleitet von Peelings, Kreidepackungen, Kräutern und einer Massage.

Leben auf der Alm – Sommer wie Winter

Heute lebt der Bader mit seiner Frau fest auf der Bader Alm. Die beiden haben sich eine kleine Hütte ausgebaut, arbeiten von früh bis spät und betreuen ihre Gäste mit Hingabe. In den ruhigeren Zeiten macht er Holz – denn auf der Alm wird ausschließlich mit Holz geheizt. Der Holzofen liefert das heiße Wasser für die Zuber.

Und auch im Winter, wenn der Schnee vom Elsass herüberzieht und die Alm einhüllt, wird gebadet – bei eisiger Kälte, aber mit heißem, dampfenden Wasser. Es sei schon ein ganz besonderes und unvergessliches Erlebnis, im Zuber zu liegen, während rundherum der Schnee fällt, betont der Bader.

Feste, Feuer und Chauffeur Jakob

Zur Vorweihnachtszeit wird es gesellig: Rund um den Nikolaustag veranstaltet der Bader auf der Alm einen kleinen Weihnachtsmarkt – mit Dorfbäcker, Holzkünstlern, Töpfern und seinem Sohn Mariano, der als „Feuerkoch“ mit den Gästen am offenen Feuer kocht.

Auch der Hochzeitsstadel ist neu. Bis zu 80 Tagesgäste können hier feiern, zuletzt sogar bei einer amerikanischen Hochzeit mit freier Trauung am See. Für die Anreise sorgt ein eigener Oldtimer-Taxi-Service – Chauffeur Jakob holt die Gäste auf Wunsch direkt vom Ort ab.

Ein kleines Dorf mit großer Seele

Rund 20 Gäste finden auf der Bader Alm Platz. Um das Wohl aller kümmert sich „Franz“ – nun ja, eigentlich Ilona, die gute Seele des Hauses. Sie sorgt für Frühstück, Handtücher, Getränke und Massagen – und wurde vom Bader kurzerhand umgetauft, wie das hier eben so ist.

Sogar in Berlin war der Bader schon: Zur „Stallwächterparty“ des Landes Baden-Württemberg reiste er mit Zuber und Hütte an und zeigte dem politischen Berlin, wie sich Schwarzwald-Wellness anfühlt. Die kleine Hütte – heute liebevoll Chalet Berlin genannt – steht inzwischen wieder auf der Bader Alm. Wer dort übernachten will, sollte trittsicher und abenteuerlustig sein: Der Zugang führt über eine Leiter.

Von Aloisia Streicher, Autorin (hochblau Magazin)
01.09.2024 - 09:00
Lesezeit: ca. 6 Minuten

Körper, Geist und Seele

Ayurveda ist eine ganzheitliche Gesundheitslehre, die ihren Ursprung in Indien hat. Der Begriff setzt sich zusammen aus den beiden Sanskritwörtern „ayuh“ = das Leben und „veda“ = das Wissen. Somit kann Ayurveda als das „Wissen vom Leben“ übersetzt werden.

Ayurveda beschäftigt sich mit allen Aspekten des Lebens, von der Empfängnis bis zum Tod und hat zum Ziel, die Gesundheit des Menschen zu erhalten bzw. wieder herzustellen. Diese Wissenschaft ist mehr als 3.000 Jahre alt. Im Grunde ist das Wissen aber deutlich älter, man schätzt weit über 5.000 Jahre, entstanden in einer Zeit, als das Wissen in strenger Disziplin nur mündlich von Lehrer zu Schüler weitergegeben wurde.

Was ist Ayurveda

Eine ayurvedische Entlastungskur beruht auf einer wirksamen Methode, um Körper und Geist zu reinigen und dadurch mehr Vitalität zu erlangen. Eine speziell ausleitende Ernährung, ayurvedische Massagen und ausreichend Zeit zur Regeneration stärken die Verdauungskraft und befreien den Organismus von störenden Rückständen.

Das ayurvedische Entlasten in Kombination mit den Anwendungen ist ein schonendes und trotzdem tief greifendes Reinigungskonzept. Es harmonisiert die Körperenergien (Doshas), regt den Stoffwechsel an, baut Gifte ab und stärkt somit das Immunsystem.
Quelle: Skript Verena Musebrink und Bettina Lörcher

Die Entlastungswoche

Latentes Interesse für die ayurvedische Ernährung, Massagen, Yoga und Meditation sowie Konstitutionstypen waren zwar vorhanden, dennoch konnte ich das nicht so richtig greifen und es mir vorstellen. Und so wusste ich im Vorfeld auch nicht, was mich in dieser Woche erwarten würde.

Auf Kaffee, Nikotin, schwere sowie fettige Speisen sollte bereits einige Tage vor der Entlastungswoche verzichtet werden, damit der Körper die Abfallprodukte besser ausscheiden kann.

Meine Gedanken waren: „Ich werde dort auf keinen Fall hungern.“ Eine Packung Reiswaffeln, eine Tüte kandierte Ingwerstäbchen und eine Kiste Mineralwasser sowie bequeme Kleidung nahm ich mit auf die Reise.

Die Woche fand in dem kleinen Ort Haundorf in der idyllischen Gegend des Altmühlsees im fränkischen Seenland statt. Als Unterkunft fand ich ein Haus mit vielen Bädern und Zimmern vor. Insgesamt waren wir sechs Personen plus zwei Kurleiterinnen sowie eine ayurvedische Köchin und Hauswirtschafterin.

Schon am Abend der Ankunft erfuhr ich, nach der üblichen Begrüßung und Vorstellung, mit Erleichterung, dass im Ayurveda auf keinen Fall gehungert werden müsse. Lediglich auf Brot und Fleisch sollte ich die gesamte Woche über verzichten.

Gemeinsam kochen und essen

Stand kein Termin an, erkundete ich die nähere Umgebung, selbstverständlich zu Fuß. Dabei legte ich, oft entlang kleiner Seen, durchaus am Tag zwischen fünf und zehn Kilometer zurück. Die Herbstfarben des Waldes leuchteten. Kastanien animierten zum Sammeln.

Das Mittagessen war reichlich. Angefangen vom Dahl mit Basilikum (Gericht aus Mungbohnen oder Linsen), über Rote Bete mit Kartoffeln und Selleriestampf mit rosa Pfeffer, Zucchini gebraten in Ghee und Reis, Chicorée, Kichererbsenbrei, Paprika und Fenchel, Kürbisspalten mit Salbei zeigte es sich ausgesprochen vielfältig. Abends aßen wir leicht bekömmliche Suppen mit Gewürzen, wie Möhrensuppe mit Ingwer und Reis. Oder Kürbissuppe und Zitronenreis. Die Zeit zwischen den Mahlzeiten war ausgefüllt. Tatsächlich auch einmal nichts zu tun, gehörte dazu.

Die letzten zwei Tage waren Aufbautage, da man sich erst langsam wieder an „normales Essen“ gewöhnen sollte. Es gab Haferflockenbrei mit Rosinen, gedünstete Äpfel in Ghee mit Zimt und Kardamom. Ich bemerkte schnell, dass mir der Haferflockenbrei viel schwerer als der Reisbrei im Magen lag. Mit gemeinsamem Kochen und der Herstellung einer Gewürzmischung, „Baharat“, klang die Woche harmonisch aus.

Mein Fazit

Es war eine sehr interessante Woche mit täglichem Yoga, Massagen, Meditation und Vorträgen. Das tägliche Essen einmal anderes als gewohnt zubereitet kennenzulernen und Ayurveda mit seinem Gewürzerlebnis transparent zu erleben, ließen für mich Ayurveda lebendig werden.

Die gesamte Woche über hatte ich ein wohlig wärmendes Gefühl im Magen und auch keinen Heißhunger mehr. Ich denke das liegt auch daran, weil in der ayurvedischen Küche alle Geschmacksrichtungen, wie herb, bitter und süß berücksichtigt werden.

Spannend wird die Umsetzung des Erlernten im eigenen Alltag werden, angefangen von der Morgenroutine, mit Yoga, Fußbad bis hin zur anderen Art der Zubereitung der Speisen, stets frisch und mit Bioprodukten. Wichtig, das habe ich verinnerlicht, sind warme Getränke, wie beispielsweise heißes Wasser oder Tee, um das Verdauungsfeuer ‚Agni‘ nicht zu stören.

Von Jean Secré
07.08.2024
Lesezeit: ca. 1 Minute

Vom Alpenglühen des Berges inspiriert

In unseren Kategorien "Unterkünfte" und "Wellness" stellen wir regelmäßig besondere Hotels vor. Heute im Fokus: das Wellnesshotel …liebes Rot-Flüh. Seinen klangvollen Namen verdankt es dem Berg Rote Flüh, der im Abendlicht in einem faszinierenden Rot erstrahlt.

Märchenschloss mit Wohlfühlfaktor

Ein Hotel wie aus einem Märchen – mit zarten Rosatönen, grünen Dächern und verspielten Türmchen. Der erste Eindruck erinnert an ein Schloss für Prinzen und Prinzessinnen, doch hinter der märchenhaften Fassade verbirgt sich eine herzliche, familiäre Atmosphäre. Die Eigentümerfamilie und ihr engagiertes Team schaffen eine ungezwungene Wohlfühlstimmung, die den Aufenthalt besonders macht.

Ein Highlight ist der großzügige Außenpool, umgeben von einer liebevoll gestalteten Gartenanlage mit Liegebereichen und einer einladenden Terrasse zum Speisen. Besonders im Sommer ein echter Genuss!

Auch kulinarisch überzeugt das …liebes Rot-Flüh mit exzellenter Küche. Wellness-Fans kommen in der weitläufigen Saunalandschaft mit großen Innen- und Außen-Whirlpools auf ihre Kosten – mit direktem Zugang zum Außenbereich.

Ein besonderes Juwel ist der neue, stilvoll gestaltete Spa-Bereich. Hier gelangt man über "schwimmende" Steinplatten zu den thematisch eingerichteten Behandlungsräumen und dem Ruheraum. Ein einzigartiges Ambiente für Massagen und Beautybehandlungen, das Entspannung auf höchstem Niveau verspricht.

Von Jean Secré
07.08.2024
Lesezeit: ca. 1 Minute

Poolrunde mit Zugspitzblick

Das Hotel bietet einen freien Blick auf Ehrwald und das Zugspitzmassiv sowie einen Großteil des Wettersteingebirges. Vom Pool oder dem Garten aus kannst du die Gondeln der Tiroler Zugspitzbahn beobachten, die sich bei jeder Fahrt in etwa mittlerer Höhe treffen.

Die Einrichtung im Hotel ist schon etwas Besonderes und dürfte dich genauso begeistern, wie sie uns begeistert hat. Doch nicht nur der Naturliebhaber, Wellnessanhänger und Genießer in dir dürfte hier auf seine Kosten kommen. So gibt es nicht weit entfernt einen 9-Loch Golfplatz, der mit dem im Hotel ausleihbaren ClubCar über die Wege im Moos schnell erreichbar ist. Zum Hotel gehören zudem TESLA-Ladesäulen, ein Ducati-Verleih und mehrere Reitanlagen. Auch Skilifte befinden sich in unmittelbarer Nähe.

Genuss, Design und Entspannung

Der tolle Blick von der Terrasse, vom Pool und der Liegewiese aus direkt auf die Zugspitze und die vielen Holzhütten im Moos. Du sitzt im beheizten Außenpool und genießt die gute Luft. Oder schwimmst morgens eine Runde im Indoor-Pool, setzt Dich dann in eine der Sitzschalen im Wasser und beobachtest den Sonnenaufgang über der Zugspitze.

Das Hotel verdient zurecht die Bezeichnung „Lifestyle Hotel“. Es hat ein modernes und gemütliches Ambiente mit Holz- und Designelementen. Manche Elemente erinnern an eine Ranch. Der Reitstall ist auch nicht weit entfernt.

Gegenüber ist das Café „il Ducatisti“, vor dem zwei Ducati-Motorräder darauf warten, ausgeliehen zu werden. Überzeugend sind auch das sehr gute Buffet- und Speisenangebot und das freundliche Personal.

Ein besonderes Highlight ist der Wellness- und Saunabereich mit Panoramasaunen und Zugspitzblick sowie weitläufigen Ruhebereichen und Relaxzonen.